Wir haben u.a. ausgewählte Produkte folgender Lieferanten für Sie im Angebot:

Aschauer Teiche

Aschauteiche

Im Naturpark Südheide gelegen ist die Betriebsfläche der Aschauteiche seit 1982 Teil eines Wasserschutzgebietes. Durch extensive Bewirtschaftung mit maximal 30% Getreidezufütterung entwickeln sich naturangepasste, vitale Fische besonderer Qualität. Im Landmarkt erhalten Sie z.B. frisch geräuchert: Aal, Forelle, Lachsforelle, Karpfen und Schleie oder Frischfisch im Ganzen, filetiert oder aufgeschnitten.

Weitere Informationen: www.aschauteiche.de

Beerenhof

Obst- & Beerenhof Alps

In Lachendorf ist unser Lieferant für Obst und Beeren. 2004 begann bei Alps der Anbau von Himbeeren und Brombeeren. Die Plantage erfreute sich allgemeiner Beliebtheit, so dass kurz darauf die Fläche ausgedehnt wurde – Stachel- und Johannisbeeren kamen hinzu. Inzwischen gibt es von Alps auch Steinobst: Kirschen, Zwetschen, Mirabellen und Renekloden ... sowie verschiedene Apfelsorten.
Weitere Informationen: www.beerenhof-alps.de

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Hofladen Austermann

Seit mehr als 15 Jahren teilt Familie Austermann aus dem Münsterland Ihre Begeisterung für eingelegte Gurken mit Ihren Kunden.  Zu beliebten Klassikern haben sich inzwischen viele weitere Köstlichkeiten im Glas gesellt. In jedem Glas stecken Qualität, Frische und eine große Prise Leidenschaft für schmackhafte Geschenke der Natur. Fast alle Zutaten baut Familie Austermann auf Ihrem eigenen Hof an. Zwischen Aussaat und Ernte liegen lediglich sechs Wochen. Die Ernte und Verarbeitung der Gurken erfolgt auf dem Hof innerhalb von 24 Stunden. Das ist wirklich Frische.

Weitere Informationen:www.hofladen-austermann.de

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Bäckerei & Konditorei Hacke GmbH

Brote und Brötchen vom "Kulinarischen Botschafter 2016", der bewusst auf Brot- und Brötchen-Fertigmischungen, Konservierungs- und Farbstoffe, sowie auf Schimmelverhütungsmittel verzichtet - Natürlichkeit und Back-Tradition, die man schmecken kann.

Torsten Hacke
Dorfstraße 14
38536 Meinersen / Ahnsen

Weitere Informationen: www.baecker-hacke.de-

Aschauer Teiche

Berres Nudeln

BERRES Nudeln ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen. Die Nudelproduktion basiert auf traditionellen, bewährten Rezepten -  zahlreiche Spezialitäten sind das Ergebnis einer Leidenschaft zu frischen Produkten und dem Anspruch bester Verarbeitung.
Weitere Informationen: www.berres-nudeln.de
Beerenhof

Bremer Gewürzhandel

Gewürze und Kräuter vom Bremer Gewürzhandel sind etwas Besonderes. Sie kommen ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne Rieselhilfen, ohne billige Füllstoffe sowie ohne Farb- und Aromastoffe aus und verfeinern Ihr Essen daher auf natürliche Weise.

Weitere Informationen: www.bremer-gewuerzhandel.de

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Confiserie Coppeneur et Compagnon GmbH

Feinste Schokoladen und Pralinés
Wittichenauer Str.15-17
53604 Bad Honnef

Weitere Informationen: www.coppeneur.de

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eatventure - Rindfleisch aus Deutschland

Das Rindfleisch von "eatventure" stammt von Tieren, gehalten und geschlachtet in Deutschland. Das Fleisch ist tiefgefroren und einzeln verpackt. Die T-Bone Steaks, Burger usw. eignen sich auch besonders gut zum Grillen.

Weitere Informationen: www.eatventure.de

Erdbeerhof Cammann

Der Erdbeerhof Cammann baut seit 1998 in und um Paulmannshavekost (OT von Eicklingen) Erdbeeren an. Durch verschiedene Anbautechniken zur Verfrühung und Verspätung der Erdbeerpflanzen bieten wir ab Anfang Mai bis Mitte Juli frische deutsche Erdbeeren an.

Frisches Gemüse und Obst von regionalen Erzeugern, z.B.:

  • Spargel und Heidlebeeren vom Hof Soltau aus Eicklingen
  • Tomaten und Gurken vom Hof Severloh aus Wienhausen
  • Salate, Zwiebeln, Kohl, Möhren, frische Kräuter u.v.m vom Hof Wilfried Müller aus Wiedenrode
Beerenhof

Geflügelhof Hörning

Der Geflügelhof Hörning ist bekannt für seine herausragenden Geflügelprodukte aus eigener Freilandhaltung. Kunden schätzen besonders das Saisongeflügel zur Weihnachts- und Grillzeit.

Damals wie heute produziert der Hof hochwertige Geflügelprodukte in eigenen Ställen und in Freilandhaltung. Die Tiere werden grundsätzlich in kleinen Gruppen gehalten und haben viel Auslauf. Zur artgerechten Haltung gehört auch eine getreidebetonte Fütterung ohne Zusatzstoffe und eine stressfreie Schlachtung in der eigenen Schlachterei auf dem Hof.

Weitere Informationen: www.gefluegelhof-hoerning-hoefen.de

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Imkerei Voigthof

"Wir haben das Arbeiten mit den Bienen in unserer Imkerlehre von Grund auf gelernt. Seitdem folgen wir mit unseren Bienen dem reichen Blütenangebot der Natur. Dadurch sind wir in der Lage, Ihnen unser vielfältiges Honigsortiment anzubieten. Unser Honig wird nach den strengen Qualitätsrichtlinien des Deutschen Imkerbundes hergestellt und kontrolliert. Zudem steht uns Friedrichs Vater mit seiner 40-jährigen Berufspraxis im Bieneninstitut Celle mit Rat und Tat zur Seite." Auch auf den Feldern vom Hof Soltau dürfen sich die Bienen vom Voigthof austoben.

Weitere Informationen: www.voigthof.de

Huth

Kaffeerösterei Huth

Die Traditionsrösterei bietet insgesamt 15 Kaffeesorten an. Der Kaffee wird bei maximal 200 Grad 15 Minuten besonders schonend geröstet, dadurch kann das Aroma am besten erhalten werden, anders als in industriellen Großröstereien, wo es nach dem Motto »heiß und schnell« zugeht. Vom Gourmet-Journal »Der Feinschmecker« wurde Huth als eine der besten Röstereien Deutschlands ausgezeichnet!
Weitere Informationen: www.huthskaffee.de

Kartoffel-Heinrich

In der Region um Uetze in Niedersachsen ist das Erdreich besonders warm - ideale Bedingungen für Frühkartoffeln wie in kaum einer anderen Region in Deutschland. Die frühreife und festkochende Frühkartoffel-Sorte "Annabelle" ist sehr bekannt und beliebt.

Heinrich Diederichs, Eigenstr. 5, 31311 Uetze

Frisches Gemüse und Obst von regionalen Erzeugern, z.B.:

  • Spargel und Heidlebeeren vom Hof Soltau aus Eicklingen
  • Tomaten und Gurken vom Hof Severloh aus Wienhausen
  • Salate, Zwiebeln, Kohl, Möhren, frische Kräuter u.v.m vom Hof Wilfried Müller aus Wiedenrode
Kuhdammhof

Kudammhof

Biolandbetrieb Großmoor

Der Kudammhof liegt inmitten einer schönen Heide-Moorlandschaft außerhalb vom Ortskern Großmoor. Betriebsschwerpunkt ist die Legehennenhaltung im Freiland.

Kudammhof
Familie Schultz/Erkens
Kurfürstendamm 46
29352 Adelheidsdorf OT Großmoor

Weitere Informationen: www.kudammhof.de

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Proviant Limonaden, NaturCola und Smoothies

Es fing alles 2009 mit drei Schulfreunden an, die in einem Kreuzberger Hinterhof liebevoll selbstgemachte Smoothies produzierten. Mittlerweile wurde die Produktpalette erweitert: Denn aus naturtrübem Bio-Saft kann man auch prima Limo und Schorle machen. Diese bestehen aus nichts als frisch gepresstem Saft, einem Hauch Bio-Rohrzucker und reinem Wasser. Und Schluss. Jegliche Aromen, Zusatzstoffe oder sonstiger Krempel haben in einer guten Limo einfach nichts zu suchen.

Weitere Informationen: www.proviant-limo.de

Huth

Kaffeerösterei Huth

Die Traditionsrösterei bietet insgesamt 15 Kaffeesorten an. Der Kaffee wird bei maximal 200 Grad 15 Minuten besonders schonend geröstet, dadurch kann das Aroma am besten erhalten werden, anders als in industriellen Großröstereien, wo es nach dem Motto »heiß und schnell« zugeht. Vom Gourmet-Journal »Der Feinschmecker« wurde Huth als eine der besten Röstereien Deutschlands ausgezeichnet!
Weitere Informationen: www.huthskaffee.de
Käserei Jarre

Schafmilchkäserei Jaare

Wir führen für Sie ein breit gefächertes Sortiment an Käse-Spezialitäten aus Schafmilch.

Weitere Informationen: www.jaare.eu

Semmler Eis

Semmler Eismanufaktur

Axel Semmler
Am Leinefeld 13
29690 Schwarmstedt

Herstellung von Speiseeis nach bester Handwerkstradition aus heimischen und hochwertigen Rohstoffen aus der Region Aller Leine Tal und der Lüneburger Heide.

Weitere Informationen: www.facebook.com/eissemmler

Wasserbüffelhof Warpe

Wasserbüffelhof Warpe

Mozzarella, Schnittkäse, Camembert,
Wiener, Salami und Schinken

Dr. Mia Fiedler
Warpe 9
27333 Warpe

Weitere Informationen: www.wasserbüffelhof-warpe.de

Weerhuus Privatbrauerei

Weerhuus Privatbrauerei

"Wir bei Weerhuus erfinden nichts neu – wir entdecken nur Gutes wieder. Bier in seiner ursprünglichen Form ist ein Spitzenprodukt, dasseinen Charakter einzig im Geschmack zeigt. Nach alten Rezepten mit viel Ruhe gebraut und immer mit einem sorgsamen Auge auf Zutaten und Brauarten, stellen wir bei der Weerhuus Privatbrauerei genau das Bier her, das uns fehlte: traditionell gebraute, klassische Sorten, neu für Sie aufgelegt."

Weerhuus Privatbrauerei UG (haftungsbeschränkt)
Dallmanns Twegte 2
29339 Wathlingen

Weitere Informationen: www.weerhuus.de

Weingut Bischel

Weingut Bischel

"In Appenheim, im nördlichen Rheinhessen zwischen Mainz und Bingen, liegt das Weingut Bischel. Dort vinifizieren wir nur die Weine, die uns selbst am meisten Spaß machen und für ihre Herkunft stehen. Unser Fokus liegt auf den traditionellen Rebsorten Riesling, Silvaner und den Burgundern. Sauvignon blanc und Chardonnay spielen seit einigen Jahren ebenfalls eine wichtige Rolle da sie, wie wir glauben, auf unseren Muschelkalk Böden zur Hochform auflaufen können"

Weitere Informationen: www.weingut-bischel.de

Weingut Wiesenmühle

Weingut Wiesenmühle

Die Wiesenmühle ist eine alte, sich nicht mehr im Betrieb befindliche Mühle. Das Betriebsgelände wurde im Jahre 1816 von dem Müller und Vorfahren der heutigen Familie Schilling, Johann Mundorf I. erworben. Die Wiesenmühle ist auch heute noch ein Familienbetrieb, der in der sechsten und siebten Generation von Dr. Gerhard, Johannes und Uli Schilling geführt wird. Seit 1988 wurde der Betrieb stetig weiter ausgebaut und von einem land- und weinbaulichen Gutsbetrieb zu einem modernen, breit aufgestellten Unternehmen entwickelt.

Weitere Informationen: www.schilling-wiesenmuehle.de

Fleischerei Zimmermann

Fleischerei Zimmermann

Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Meisterhand

Fleischerei Bernd Zimmermann GmbH
Vogelberg 5

29227 Celle/Westercelle

Weitere Informationen: www.fleischerei-zimmermann.de

Hof Soltau GmbH & Co. KG
Höfnerwinkel 15
29358 Eicklingen
Tel. 05144 495 060
E-Mail: info@hof-soltau.de

Landmarkt Eicklingen
Braunschweiger Str. 28
29358 Eicklingen
Tel. 05144 495 0680
E-Mail: landmarkt@hof-soltau.de

Der Landmarkt hat bis zum 02.03.2020 Winterpause – während dieser Zeit steht unseren Kunden unser Verkaufsautomat an 24 Stunden 7 Tage die Woche mit frischen Lebensmitteln zur Verfügung.